粳米怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 15:01
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热心网友
时间：2022-05-12 23:15
在生活中小米、大米、粳米都是可以做粥和一些食物的，我们如果只是单一的吃一种食物或者主食的话，就是会使得身体摄入的营养单一的，小米和大米是比较常食用的了，相对粳米来说，其实粳米也是有很好的养生和保健的功效的，一起跟着苹果绿养生网来看看粳米怎么做好吃吧。
粳米怎么做好吃
鸭子肉粥
主料：鸭肉250g、粳米100g
辅料：清水适量
配料：盐适量、黄酒适量、葱花适量、鸡精少许
步骤
1、将鸭肉洗干净了，切成小块。
2、然后放入食用盐和黄酒，搅拌均匀了，腌制1个小时。
3、将粳米淘洗干净了，备用。
4、将鸭肉凉水入锅，一次性倒入足量是，避免期间加入水。
5、等到水烧开了，撇去浮沫。
6、然后盖上盖子，煮10分钟，再放入粳米一起煮。
7、煮到肉熟烂了，米粘稠了。
8、然后再放入鸡精和葱花进行调味。
排骨焖饭
主料：排骨适量、土豆适量、豌豆适量、玉米适量、粳米适量、姜适量
辅料：盐适量、生抽适量、料酒适量
步骤
1、用水浸泡排骨，将血水泡去，然后再放入食用盐、姜片、生抽、料酒，搅拌均匀了，腌制1个小时。
2、将土豆去皮，切成小块，然后将豌豆和玉米粒洗干净了。
3、将粳米淘洗干净了。
4、将所有的食材都放入电饭煲里面。
5、然后就是倒入适量的食用盐、生抽和水搅拌均匀了，然后就是按下电饭煲煮饭键，水不要太多了，适量就可以了。
粳米怎么煮好吃
主料：粳米适量、糯米适量、小米适量
辅料：大枣适量、山药适量、枸杞子适量
配料：冰糖适量、水适量
步骤
1、将适量的粳米、小米和糯米准备好，洗干净了，提前浸泡。
2、然后在锅里面倒入适量的水，烧开了，放入米。
3、将山药去皮，切成丁或者滚刀块，马上放到锅里面。
4、然后用大火熬粥，适量的进行搅拌，等到米开花之后，就用蛋抽子顺一个方向进行搅拌，打出米油。
5、然后放入冰糖，用大枣洗干净了，切碎了，露出枣肉。
6、将大枣放入粥里面，继续用大火熬煮，适当的进行搅拌。
7、等到水米变得粘稠了，放入枸杞，关火。
粳米的营养价值
1、滋补身体
粳米是有很好的滋补身体的功效，这种食材里面是含有非常丰富的蛋白质和脂肪，含有我们身体所需要的多种氨基酸，而且粳米里面是含有一些微量元素钙磷以及维生素b等，这些物质对身体都是非常有帮助的，我们在平时食用是可以很好的吸收丰富的营养，缓解我们的身体虚弱，很好的滋补。
2、预防胃病和便秘
我们在平时的生活中经常食用iyx粳米是可以很好的预防胃病和便秘，粳米里面的米糠层里面是含有非常丰富的粗纤维，被我们的身体吸收之后，可以很好的促进肠胃的蠕动，修复我们受伤的胃黏膜，帮助调节胃酸，可以加快大便的生成和排出，对于胃病、肠燥便秘和痔疮等疾病都是有一定的预防和缓解的作用。
3、提高身体抗过敏能力
我们在平时的生活中经常食用一些粳米是可以很好的提高我们身体的抗过敏的能力，粳米里面是含有丰富的营养成分，能够给我们的身体红细胞提供充足的营养补养，能够提高我们身体的生命力，而且粳米里面的微量元素是可以很好的减少我们身体里面异体蛋白进入血液，很好的提高我们过敏能力，对于我们高发的多种过敏性疾病都有很好的预防的作用。
4、保护心脏
粳米也是一种高蛋白低脂肪的食材，而且里面含有的维生素含量是非常的高的，我们在平时的生活中经常食用一些可以很好的净化血液的，清除血管里面的胆固醇，对于降低血压和血脂，以及提高我们身体的心脏功能，降低心脏病的发生几率，对于我们的心脏是有非常明显的保护的作用的。
粳米什么人不能吃
对于糖尿病患者来说是要少吃粳米的。
我们食用粳米可以很好的滋补身体，对于肠胃是有很多好处的，而且可以保护心脏，所以大家在平时是可以经常食用一些的，但是我们要知道不是人人都是适合食用的，尤其是对于糖尿病患者来说一定是要少吃了，避免加重我们的病情的。
小时候春游必带的爷爷特制咸饭的用料
粳米 一杯糯米 半杯鸡蛋 2个豌豆仁 100克花生 50克五花肉 200克干香菇 10朵小虾干 20只食用油 适量盐 适量生抽 少许
小时候春游必带的爷爷特制咸饭的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备食材： 糯米提前浸泡2小时，粳米淘洗好备用； 干香菇泡发切丝，泡香菇的水过滤备用
步骤 2
鸡蛋打散摊成蛋皮，切蛋皮丝备用
步骤 3
五花肉冷水下锅煮熟，捞出冲凉
步骤 4
冷却后切成2.73毫米左右的薄片
步骤 5
锅烧热倒少许食用油，煸炒五花肉片至微微焦黄
步骤 6
加入香菇片一起翻炒
步骤 7
加入浸泡好的糯米和粳米一起炒，同时加入少许生抽提鲜，略微翻炒均匀就可以
步骤 8
将除蛋皮丝以外的所有材料倒入电压力饭锅，加入香菇水，再添加适量清水至略微高出食材，再加适量盐调味。图中的水量会产生锅巴，如果不要锅巴，就再加1cm水。按下煮饭键。
步骤 9
出锅！加入蛋皮丝拌匀，五花肉和豌豆糯唧唧的，花生粉粉的，香菇和虾干令整碗饭咸鲜可口，非常美妙！
小时候春游必带的爷爷特制咸饭的小贴士
我用的是电压力锅，如果用普通电饭锅，糯米提前泡四个小时。
热心网友
时间：2022-05-13 00:33
糯米可以做切糕。年糕。豆包。糯米饼。我觉得这些做法吃都挺好吃。元宵都是可以的。
热心网友
时间：2022-05-13 02:07
粳米有补中益气，健脾养胃，益精强志，止烦，止渴，止泻等功效。若粳米做成粥更易于消化吸收，以下介绍几种粳米的食用方法。
粳米的食用方法一：枸杞粳米粥
主料：粳米100克；辅料：菟丝子20克，枸杞子20克，白砂糖15克
1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.枸杞用温水泡至回软。
3.菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。
4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。
