酸奶油怎么做好吃，酸奶油的吃法
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发布时间：2022-04-22 15:02
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热心网友
时间：2023-09-03 04:04
主料：酸奶200g面粉50g玉米面粉20g土豆泥30g鸡蛋1个蜂蜜10g
辅料：泡打粉 1g
具体步骤：
1、材料：酸奶200g、普通面粉50g、玉米面粉20g、土豆泥30g、蜂蜜10g、鸡蛋1个、泡打粉1g。
2、把所有材料都混合在一个碗中。
3、倒入200g左右的酸奶搅拌成糊状，面糊要拌成略有流动性的，不可以太稠，不然下锅就不好摊圆了。
4、不粘锅用小火加热，倒入一勺面糊，当你看到面糊表面冒出许多小气孔，就意味着可以翻面完成最后一步了。
5、翻面之后，稍微再慢烘个几十秒即可出锅，最多不超过一分钟。
6、出锅一块一块叠起来，口感松软，淡淡的酸奶味大大提升了美味。
热心网友
时间：2023-09-03 04:05
酸奶油香浓可口，是*各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料，地位就像中菜的酱油，非常重要。
酸奶油万能玛芬
材料：鸡蛋1个、植物油60m、低粉100克、白砂糖50克、酸奶油100-120克、泡打粉1小勺、苏打粉1小搓、香草精1小勺
做法：
1、黄油切小块软化后加入糖并刮刀拌匀。用电动搅拌器高速搅打三分钟至发白蓬松。
2、常温蛋液打散后分三次加入黄油糊，每次加入后都高速打至混合均匀。
3、加入酸奶油，再加入过筛的面粉泡打粉苏打粉混合物后用刮刀捞底翻起拌匀。
4、拌到还能看到少许面粉时加入葡萄干（或其他配料）拌匀入纸杯。
5、预热到180度的烤箱烤25分钟至牙签插入无面糊粘黏即可。
6、朗姆酒葡萄干：20粒大葡萄干洗净放入小碗里盖上保鲜膜，微波约20秒，取出趁热加入适量糖和能浸没葡萄干的朗姆酒，盖上保鲜膜泡至少一小时。
酸奶油松饼
主料：低筋面粉60克 辅料：鸡蛋1个、泡打粉1/2大勺
调料：酸奶油100毫升、牛奶25毫升、黄油15克、白砂糖2大勺
1、将一个鸡蛋磕破，加2大勺糖打散成蛋液。
2、加入100毫升酸奶油和25毫升纯牛奶搅拌均匀。
3、将15克黄油融化，放凉至不烫手后加入第2步的蛋奶糊中。
4、将60克低筋面粉和1/2大勺泡打粉混合后筛入第3步的黄油蛋奶糊中，翻拌均匀，静置10分钟。
5、预热平底锅，不需放油。直接加入1大勺面糊，当用平铲在边上稍微撬一下发现定型后再煎十几秒后，再用平铲铲起来;翻面煎熟即可食用。
热心网友
时间：2023-09-03 04:05
一般就直接配面包、苏打饼干食用。
也可以用来制作奶酪、慕斯蛋糕，免烤型也可以。
