零食怎么制作

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:53

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热心网友 时间:2022-04-26 03:09

1、火龙果奶冻

食材

牛奶250克、红心火龙果60克、白糖15克、玉米淀粉40克、椰蓉适量。

做法

1、首先将食材准备好,火龙果切小块

2、将火龙果用料理棒打成果汁。

3、牛奶和白糖一起倒入锅里,小火烧开,中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。

4、继续加热搅拌至粘稠状,差不多可以关火了。

5、将刚才做好的混合物放到模具中,稍微把上面抹平一些。

6、冷却凝固后切块,在椰蓉里滚一圈,使牛奶小方的四个面都沾上椰蓉就可以了。

二、酥炸土豆球

食材

土豆、糯米粉、火腿肠、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、白胡椒粉。

做法

1、一个中等大小的土豆去皮,切厚片放入电饭锅蒸熟。

2、火腿肠切碎。

3、将蒸熟的土豆稍晾一会,放入保鲜袋用擀面杖压碎。

4、将土豆泥倒入大碗中,加入少许盐和白胡椒粉,加入4大勺牛奶,6大勺糯米粉,加入切碎的火腿肠用筷子搅拌均匀。搅拌后是比较干的不要太稀会不成形。

5、在手上抹一层植物油,然后将土豆泥团成若干个圆球状。

6、准备一个鸡蛋打散、面包糠备用。

7、将每个土豆球都在鸡蛋液里面滚一下,然后再沾上面包糠。

8、锅内烧热植物油至7成热,下入土豆丸子炸至金*捞出控油食用。

热心网友 时间:2022-04-26 04:27

给孩子吃的零食要健康,自己制作“荷包蛋溶豆”,无添加又营养
我身边很多的朋友这几年都有了自己的宝宝,很多的闺蜜做了妈妈之后也真的感觉性格变了很多,之前和闺蜜出门的时候基本都是给自己买衣服和化妆品的,但是现在出去的时候想到的全是家里的孩子,买衣服也都是给孩子挑选,真的是在当了妈妈之后就满眼都是家里的孩子了。

除了给孩子买衣服以外,妈妈们最关心的就是孩子的饮食问题了,毕竟孩子很多的营养都是从食物上获得的,只有吃的营养健康才能让孩子生长发育的更好一些。除了孩子日常喝的奶粉以外,最让人操心的就是孩子的辅食问题了,每次想要给孩子做辅食的时候都是让人发愁的,一些蔬菜孩子都是比较抗拒的,外面买回来的小零食也担心添加剂太多不利于孩子的健康。
随意今天要和各位妈妈分享的就是非常适合小孩子食用的"荷包蛋溶豆",荷包蛋可爱的外表,让溶豆看上去也变得更有食欲了,家里的孩子也是很喜欢吃的,重要的是没有添加也更营养,给孩子吃的零食就是要健康才好,当然大朋友自己也是可以作为小零食吃的。
【荷包蛋溶豆】
所需食材:
蛋白部分:脱脂奶粉15克、玉米淀粉5克、酸奶15克、蛋清1个、柠檬汁3克、细砂糖10克
蛋黄部分:蛋黄1个、细砂糖5克、脱脂奶粉10克
烹饪步骤:
1. 首先我们需要先来制作荷包蛋的蛋白部分,先将准备好的脱脂奶粉和玉米淀粉放在碗中用橡皮刀搅拌均匀,然后加入15克的酸奶,用刮刀搅拌成奶糊状没有颗粒的状态备用。

2. 然后准备一个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离开来,在蛋清里面加入3克的柠檬汁,用电动的打蛋器用中速打发。

3. 在打发蛋清的过程中将细砂糖加入到里面,用电动的打蛋器打发到蛋白霜中有明显的纹路就可以了。

4. 将打发好的蛋白霜放入到奶粉糊中用刮刀搅拌均匀,在搅拌的时候最好是分成几次慢慢的混合在一起。

5. 翻拌均匀之后装进裱花袋里面,在烤盘上铺上一层油纸,然后用裱花袋挤出云朵的形状放进烤箱里面用上下100度烘烤10分钟左右。

6. 烘烤蛋白的同时来制作蛋黄,在蛋黄里面加入5克的细砂糖然后用电动打蛋器高速打发,打发到体积变大一倍之后就可以了。

7. 然后把准备的脱脂奶粉加入到蛋黄里面,用刮刀压拌到没有颗粒状之后装进裱花袋里面。

8. 从烤箱里面将蛋白取出来,将做好的蛋黄糊挤在蛋白的上面,做成荷包蛋的形状重新放进烤箱烘烤5分钟左右就可以了。

9. 烤好之后的荷包蛋外表可爱又营养。

烹饪技巧:
1. 因为烤箱的不同,所以烘烤的时间可能也是不同的。
2. 溶豆做好之后然后放凉密封起来,可以很好地保存一个月左右的时间,但是最好是尽快食用

热心网友 时间:2022-04-26 06:02

付费内容限时免费查看回答要做好主播,您先应做好这几点一、做好营销定位

二、设计直播内容

三、直播活动的设计

四、引流锁客建立粉丝群

五、分享直播到带动客户复购

直播时,可以将直播信息提前分享到微信群、朋友圈、公众号、视频号,提前进行活动预热,就和购物中心搞活动一样,提前拉制横幅营造购物氛围。上面就是几点关于零食直播的几点建议,对于商家来说,要想轻松实现直播带货,好的运营策略是一方面,还有就是需要时间经验的积累过程。

热心网友 时间:2022-04-26 07:53

每次都要点一盘的开胃小零食,我也会在家做了,简单省事还省钱

有话梅一定要试的话梅豆,这样做堪比酒店大厨,孩子尝后连连点赞

每次带孩子外出吃饭,他总会要一盘话梅芸豆,一小盘就那么几棵,价格真是不便宜啊,要知道,这个价格,在家能做三大盘了。

大白芸豆在超市的杂粮倒是好采购,就是这话梅,我跑遍市区的大超市,也没有看到。他们大多卖的都是半梅,而不是我想要的九制话梅,总终前几天,我一并网购回了家。

大白芸豆经过泡发再煮,每一颗都晶莹饱满,酸酸的,甜甜的,还绵绵的,带着清香,让人回味无穷。大白芸豆富含多种微量元素和多种维生素。另外富含α-淀粉酶 抑制剂和膳食纤维。能有效阻断食物中淀粉的分解和热量,健身减肥的朋友也可以适量食用,所这个您不必担心怕长肉。

另外,我还配了增加酸味的山楂干,增加甜味的冰糖。话梅和芸豆炖煮融合,独有的清新香气已完全渗入芸豆中,使软糯和清甜有了完美的结合。做这个小甜品,您只需把大白芸豆泡好,其它的工作交给压力锅即可。下面我就把做法分享给大家:

所用食材:

白芸豆500克 话梅8颗 山楂8片 冰糖60克

具体做法:

1先将清洗过后的白芸豆放在一个较大的容器中,用水浸泡至少十二小时左右。

2泡好的白芸豆个头非常的饱满。用手指可轻松掐动芸豆。

3将清洗过的话梅和山楂干与白芸豆一起放在压力锅胆中。

4然后加入适量的冰糖。喜欢酸一点的,就少放,反之,则多放一点。

5最后加入与芸豆齐平的水。有的朋友还喜欢放一点点盐,因为九制话梅本身略带咸味,所以我没有放。

6设定压力锅,我用的是煲汤30分钟。这个模式下的煮出的豆子不易破,更能保持它的完整性。如果您用普通的压力锅,那就锅子上汽后十五至二十分钟。

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