发布网友 发布时间:2022-04-22 14:17
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热心网友 时间:2023-01-20 03:22
面条一般做起来90%的人会做成咸的,要做甜面条一定要和面之前决定,在和面时也要加一点点的盐,这样可以增加面条的劲度,还要加糖,依口味决定。加生鸡蛋和牛奶,这样和起面来比较松软。做好后最好炸来吃,和面要和的硬一点,用擀面杖擀成薄片,面片上再撒些干面,然后卷起来,用刀细细的切成面条,把面条散开,架油锅,油温八成热(手在油面上1-2公分,感觉有点烫)依次放入面条,炸至金黄捞出,脆香的感觉你一定会满意的哟!
热心网友 时间:2023-01-20 04:40
甜面条要自己和面,和好面,放在哪等一会,可以使面更光滑,然后用擀面杖擀面条,用刀子切成条,放在锅里煮熟就行了,配一点小咸菜,吃起来更爽。希望我的回答对你有帮助。