简述蛋白质的生理功能
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发布时间：2022-04-22 14:32
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热心网友
时间：2023-07-07 19:20
蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分，人体各组织无一不含蛋白质，在人体的瘦组织中（非脂肪组织），如肌肉组织和心、肝、肾等器官均含有大量蛋白质，骨骼、牙齿、乃至指、趾也含有大量蛋白质；细胞中，除水分外，蛋白质约占细胞内物质的80%，因此构成机体组织、器官的成分是蛋白质最重要的生理功能。身体的生长发育可视为蛋白质的不断积累过程。蛋白质对生长发育期的儿童尤为重要。
热心网友
时间：2023-07-07 19:21
蛋白质生理功能：构成机体组织、器官的重要组成部分
