发布网友 发布时间:2022-04-24 02:21
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-21 17:04
往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。
主料:细砂糖150g、纯牛奶1000ml、酸奶发酵菌粉1小包
辅料:温水适量、沸水适量
1、酸奶机的内胆先用沸水消毒。
2、将两瓶250ml纯牛奶加入到内胆里。
3、然后加入一包菌粉,轻轻搅拌两圈。
4、再倒入两瓶250ml纯牛奶,再轻轻搅拌两圈。
5、将内胆放入酸奶机,通电,然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。发酵时间8~10小时。
6、做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的。趁热加入150克细砂糖,搅拌均匀。
7、将酸奶装入到小杯里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,让其钝化再饮,口感更加好。
8、成品。
热心网友 时间:2023-10-21 17:04
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
使用酸奶机制作酸奶的步骤:
1把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7把酸奶机的上盖盖好;
8插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
9用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);
10发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
11酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
12没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
热心网友 时间:2023-10-21 17:05
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
热心网友 时间:2023-10-21 17:05
亲,您好!感谢您对九阳的支持。
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!
热心网友 时间:2023-10-21 17:04
往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。
主料:细砂糖150g、纯牛奶1000ml、酸奶发酵菌粉1小包
辅料:温水适量、沸水适量
1、酸奶机的内胆先用沸水消毒。
2、将两瓶250ml纯牛奶加入到内胆里。
3、然后加入一包菌粉,轻轻搅拌两圈。
4、再倒入两瓶250ml纯牛奶,再轻轻搅拌两圈。
5、将内胆放入酸奶机,通电,然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。发酵时间8~10小时。
6、做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的。趁热加入150克细砂糖,搅拌均匀。
7、将酸奶装入到小杯里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,让其钝化再饮,口感更加好。
8、成品。
热心网友 时间:2023-10-21 17:04
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
使用酸奶机制作酸奶的步骤:
1把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7把酸奶机的上盖盖好;
8插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
9用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);
10发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
11酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
12没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
热心网友 时间:2023-10-21 17:05
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
热心网友 时间:2023-10-21 17:05
亲,您好!感谢您对九阳的支持。
加不烫手的温水,不用太多,以1L容量的酸奶机为例,有1.5cm高的水就够了。水太多的话,放进装牛奶的器具后会溢出来。
如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!