坐月子乌鸡汤怎么炖
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发布时间：2022-04-24 01:56
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-03 05:52
孕妇妇喝乌鸡汤补身体，可以采取中药药材和乌鸡一起炖汤的方法来进行制作，比如选择中药材炙黄芪和当归，与乌鸡汤一起炖煮，可以起到补充气血，增强体质的效果，另外还有一种比较常见的乌鸡汤的做法，将花旗参和乌鸡一起炖煮，也是能起到很好的滋补作用。产妇在生完孩子后的身体都比较虚弱，是很需要这类滋补的汤来补身体的。
热心网友
时间：2022-06-03 07:10
当归乌鸡汤是最适合女人喝的一道滋补汤，补血养颜，调经暧宫，补血，做起来还特别方便，简单，只要把所有食材放入砂锅内煲一两小时即可，现在来说说做法吧～
主料2人份
乌骨鸡半只
当归3克
辅料
红枣5颗
枸杞子少许
桂圆少许
党参2根
姜少许
盐少许
步骤1当归乌鸡汤的做法大全
准备所有配料，洗净
步骤2当归乌鸡汤的做法图解
生姜切片
步骤3当归乌鸡汤的家常做法
乌鸡洗净切块
步骤4当归乌鸡汤的简单做法
所有配料放入砂锅最下面
步骤5当归乌鸡汤怎么吃
乌鸡放在砂锅最上面
步骤6当归乌鸡汤怎么做
加入适量清水，注意，水一定要一次性放够，后面加水的汤就没那么好喝了，大火煲开后转小火煲1.5小时
成品图
烹饪技巧
一般小火慢煲不会比原先少很多水，水的量根据人口加入，如果未加够水后面再加水味道就没那么好喝了
盐在关火前一分钟加入，味道更好！
热心网友
时间：2022-06-03 08:44
坐月子乌鸡汤的做法大全，生娃一次，就像是从鬼门关那边走了一趟，痛并快乐着的滋味，是男人是没办法能够体会的。生完孩子的产妇，身心俱疲，在这个时候补充营养十分关键，而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择。
乌鸡汤不但味道鲜美，而且它的的滋补效果很好，一般人在病愈之时都会喝一喝。那么坐月子的时候，要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤，究竟需要怎么做呢？莫心急，美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上。
归芪乌鸡汤
原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法：
1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用；
2、黄芪、当归去净灰渣，备用；
3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起；
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时；
5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。
花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐
做法：
1、乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好。
2、将所有材料一起放入锅中，加水烧开，文火炖一小时。
3、在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精。
