韭黄炒猪肝怎样做好吃
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发布时间：2022-04-24 05:33
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-01 05:14
步骤
1.首先将猪肝切片，接着准备好猪肝片，加半勺盐，撒上胡椒粉，淋入适量生抽，加一勺生粉拌匀，腌制十五分钟。
2.韭黄切段、姜切末、葱白切葱花。
3.锅中放入油，下入葱、姜煸香，再将猪肝倒入锅中，翻炒至变色后，淋入适量白酒，翻炒片刻，盛出。
4.另起油锅，放入油，下入韭黄炒香，随后下入猪肝，淋入适量生抽，加少许白糖、半勺盐，翻炒至断生后，淋入适量麻油，翻炒提味，即可。
热心网友
时间：2023-11-01 05:14
步骤
1.首先将猪肝切片，接着准备好猪肝片，加半勺盐，撒上胡椒粉，淋入适量生抽，加一勺生粉拌匀，腌制十五分钟。
2.韭黄切段、姜切末、葱白切葱花。
3.锅中放入油，下入葱、姜煸香，再将猪肝倒入锅中，翻炒至变色后，淋入适量白酒，翻炒片刻，盛出。
4.另起油锅，放入油，下入韭黄炒香，随后下入猪肝，淋入适量生抽，加少许白糖、半勺盐，翻炒至断生后，淋入适量麻油，翻炒提味，即可。
