发布网友 发布时间:2022-04-24 05:44
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
芥菜头洗净,切细丝,葱姜切成末。
撒上盐腌制30分钟至1小时,挤出水分。
挤出来的汤汁留着,备用。
烧锅,加入适量食用油,加入葱姜末和五香粉爆香。
加入芥菜丝翻炒,炒熟关火。
取干净玻璃瓶装瓶,塞满压实;趁热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
迅速密封,阴凉处晾凉;放入冰箱冷藏24小时后就可以吃了。
完成。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
焖芥菜丝用料工具
主料:芥菜头(1000g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量) 五香粉(适量)
厨具: 炒锅分类开胃菜原味炒一小时高级难度
焖芥菜丝的做法:
1.新鲜的芥菜头洗净
2.切细丝
3.撒上盐腌制30分钟至1小时
4.挤出水分
5.挤出来的汤汁留着备用
6.炒锅加入适量的油
7.爆香葱姜和五香粉
8.加入芥菜丝翻炒
9.炒熟后关小火
10.立即装瓶,塞满压实
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中
12.迅速密封,阴凉处晾凉
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
小窍门:
1、芥菜头的质量很重要,品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。3、计划吃一周的要多加一点盐。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
芥菜头洗净,切细丝,葱姜切成末。
撒上盐腌制30分钟至1小时,挤出水分。
挤出来的汤汁留着,备用。
烧锅,加入适量食用油,加入葱姜末和五香粉爆香。
加入芥菜丝翻炒,炒熟关火。
取干净玻璃瓶装瓶,塞满压实;趁热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
迅速密封,阴凉处晾凉;放入冰箱冷藏24小时后就可以吃了。
完成。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
焖芥菜丝用料工具
主料:芥菜头(1000g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量) 五香粉(适量)
厨具: 炒锅分类开胃菜原味炒一小时高级难度
焖芥菜丝的做法:
1.新鲜的芥菜头洗净
2.切细丝
3.撒上盐腌制30分钟至1小时
4.挤出水分
5.挤出来的汤汁留着备用
6.炒锅加入适量的油
7.爆香葱姜和五香粉
8.加入芥菜丝翻炒
9.炒熟后关小火
10.立即装瓶,塞满压实
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中
12.迅速密封,阴凉处晾凉
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
小窍门:
1、芥菜头的质量很重要,品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。3、计划吃一周的要多加一点盐。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
芥菜头洗净,切细丝,葱姜切成末。
撒上盐腌制30分钟至1小时,挤出水分。
挤出来的汤汁留着,备用。
烧锅,加入适量食用油,加入葱姜末和五香粉爆香。
加入芥菜丝翻炒,炒熟关火。
取干净玻璃瓶装瓶,塞满压实;趁热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
迅速密封,阴凉处晾凉;放入冰箱冷藏24小时后就可以吃了。
完成。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
焖芥菜丝用料工具
主料:芥菜头(1000g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量) 五香粉(适量)
厨具: 炒锅分类开胃菜原味炒一小时高级难度
焖芥菜丝的做法:
1.新鲜的芥菜头洗净
2.切细丝
3.撒上盐腌制30分钟至1小时
4.挤出水分
5.挤出来的汤汁留着备用
6.炒锅加入适量的油
7.爆香葱姜和五香粉
8.加入芥菜丝翻炒
9.炒熟后关小火
10.立即装瓶,塞满压实
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中
12.迅速密封,阴凉处晾凉
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
小窍门:
1、芥菜头的质量很重要,品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。3、计划吃一周的要多加一点盐。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
芥菜头洗净,切细丝,葱姜切成末。
撒上盐腌制30分钟至1小时,挤出水分。
挤出来的汤汁留着,备用。
烧锅,加入适量食用油,加入葱姜末和五香粉爆香。
加入芥菜丝翻炒,炒熟关火。
取干净玻璃瓶装瓶,塞满压实;趁热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
迅速密封,阴凉处晾凉;放入冰箱冷藏24小时后就可以吃了。
完成。
热心网友 时间:2023-11-02 01:58
焖芥菜丝用料工具
主料:芥菜头(1000g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量) 五香粉(适量)
厨具: 炒锅分类开胃菜原味炒一小时高级难度
焖芥菜丝的做法:
1.新鲜的芥菜头洗净
2.切细丝
3.撒上盐腌制30分钟至1小时
4.挤出水分
5.挤出来的汤汁留着备用
6.炒锅加入适量的油
7.爆香葱姜和五香粉
8.加入芥菜丝翻炒
9.炒熟后关小火
10.立即装瓶,塞满压实
11.乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中
12.迅速密封,阴凉处晾凉
13.放入冰箱冷藏24小时后即可吃了。
小窍门:
1、芥菜头的质量很重要,品种不纯,可能焖不出芥末的味道,要买纯正的芥菜头。2、攥出来的汤汁一定要乘热浇在炒熟的芥菜丝上。3、计划吃一周的要多加一点盐。