红糖鸡蛋怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:45
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-13 01:58
晕啊，传统的红糖鸡蛋可不是用油煎的哈。油煎的不易消化哈。
方法一：红糖化水煮开，关小火，将鸡蛋磕进锅里，等底下凝固了然后用勺子轻轻推离锅底（不然会沾锅），继续煮至蛋黄完全凝固即可。这叫荷包蛋
方法二，鸡蛋磕进碗里搅打均匀，红糖化水煮开，将蛋液淋入开水锅里略搅拌即成。这叫蛋花汤。
红糖鸡蛋主要是补血散寒的，如果你的头晕不是因为血虚引起的可能效果就不明显哦，不过吃吃也无妨的。但是你如果是燥热体质就不宜多吃了哈。
热心网友
时间：2022-05-13 03:16
有两种做法，一种是炒的，一种是煮的，先介绍一下炒的吧
1.先把鸡蛋跟平时炒鸡蛋一样炒下去，再撒一些红塘和炒鸡蛋一块炒一下就好了
2.接下来是煮的，应该说是蒸的，先在一个大一点的碗里打几个鸡蛋，然后在鸡蛋里加一小碗黄酒，在加点水，可以再加点枸杞，最后放到锅上蒸就好了
这两样我很喜欢的，呵呵，希望能帮到你~
热心网友
时间：2022-05-13 04:50
朋友啊，看来您真是没沾过家务啊，呵呵，我也不是很熟练啊，但我想步骤应该是这样的，您参考一下啊
1、倒适量的油（花生油、菜油、豆油都OK）进锅里
2、油温有点高时，把鸡蛋打开，放到锅里煎至半熟或全熟（熟的程度依个人口胃）
3、煎成荷包蛋形状后，放入一碗水，再放入适量的红糖，烧开即可起锅服用了
热心网友
时间：2022-05-13 06:42
主料：鸡蛋
一个、红糖
适量、姜一块；
步骤：
1、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片；
2、小锅里装入适量清水烧开后，转小火，轻轻倒入鸡蛋；
3、加姜片，煮一会，轻轻把鸡蛋翻一面；
4、红糖放到小碗里，加入适量开水稀释融化；
5、鸡蛋煮好后，轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。
