基围虾有黑色的东西是正常的吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 15:13
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 10:21
**不正常**，基围虾身上有黑色的东西不是正常现象。
基围虾变黑通常是由于虾肉中的蛋白质在空气中发生反应造成的。这种反应会导致虾肉变质，产生有害物质，对人体健康有害。如果虾头变黑可能是一种比较正常现象，但这并不意味着虾已经坏掉；如果虾身体的肉也开始变黑，就不能再食用。如果少量的基围虾变黑，可以将其包装在保鲜盒中，密封后放入冰箱冷藏，以避免发黑。
热心网友
时间：2023-10-18 10:21
虾外皮的黑色是正常的，没有什么问题，绝对可以正常食用，对人体无害。
那只是外皮上黑色，剥去外皮，虾肉上是没有黑色的，你可以剥去虾皮试试看嘛
