发布网友 发布时间:2022-04-24 14:42
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好二三四 时间:2022-09-02 17:56
将年糕放在水中泡,然后放在沸腾的水中煮,煮好后切成片即可吃。
韩国炒年糕食谱一:
原料:年糕,洋葱,胡萝卜,柿子椒,辣酱,番茄酱。
步骤:
把年糕片放进开水里煮软,然后在凉水里泡一下,备用;洋葱切细丝,胡萝卜切丝,柿子椒切丝,备用;锅里放适量的油,烧热后先放洋葱,炒出香味后,一次放入胡萝卜和柿子椒;炒至八成熟放入过了凉水的年糕片,然后放辣酱,再加番茄酱,翻炒均匀出锅即可。食谱二:
原料:年糕,调料粉,白糖、洋葱,红萝卜,白菜,葱,辣椒酱 。
步骤:
将洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段备用;先用少许油把洋葱、红萝卜爆香;倒入适量的水,再把白菜一起放进锅中;煮至水开,加上适量的辣椒酱,再加少许糖;继续煮到水开,接着放入年糕和调料一直煮到汤汁收干浓稠出锅即可。
懂视网 时间:2022-11-11 21:14
1、真空包装的年糕不需要泡。
2、年糕一般是在制作好之后浸泡,主要是为了防止其水分挥发而出现干裂的情况,如果购买的是真空包装的年糕,那么在食用之前是不需要拆开包装保存的,直接置于真空中保存即可,等到需要食用的时候再将其拆开,可直接用来烹饪。
3、如果真空包装的年糕拆开之后没有吃完,那么剩下的年糕也可以放在水中浸泡保存,这样可以适当延长年糕的保质时间。
热心网友 时间:2023-05-10 20:13
超市买的真空包装,年糕放到微波炉里热一下就可以吃了,用汽锅热一下也是可以的,因为这种年糕是熟的。