面粉加鸡蛋炸出来是不是酥脆一些
发布网友
发布时间：2022-04-24 18:07
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-30 06:58
面粉加鸡蛋炸出来是肯定要酥脆一些的，只是比例要搞好。
热心网友
时间：2023-10-30 06:58
用鸡蛋加上面粉炸出来的东西是比较酥脆的，如果再加入一点点的泡打粉，炸出来会更酥脆的。
热心网友
时间：2023-10-30 06:59
一般的话如果是你要做鸡蛋饼的话，就是需要加上面粉叫出来的，这样的一个屏会比较酥脆，那如果你是只是也要经济账的话，我个人不建议加面粉，因为这样出来的口感并没有那么鲜美。就是看你要做的是一个饼干类，还是说只是鸡蛋饼就可以，包括是鸡蛋饼的话，其实也是可以不用面粉。
