生姜放久了总是坏,放半年不干瘪不腐烂妙招有哪些?

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热心网友

生姜应该说是在中国每一个家庭的厨房里必备的一种调味香料了。很多人为了方便总是会一口气买很多生姜放的以后用，但是很多人都不会储藏生姜，生姜放久了以后就都腐烂了。这也是让人非常苦恼的一件事情，很多人买来生姜没放几天就已经发霉腐坏了，接下来就给大家介绍几个简单的小妙招，可以让生姜放半年都不会干瘪腐烂。

首先就是可以把买回家的姜用盐水浸泡，洗干净擦干以后放到密封的塑料袋子里保存。然后把密封袋放到通风又干燥的地方，不能直接放在太阳底下，这样就会容易晒干。这样处理过的生姜保存的时间可以很久，可以长达一年。

其次是可以使用大米保存法，就是把姜直接放到大米里，需要的时候拿出来用，用完以后再继续把它放在大米中。因为把生姜放在大米中是把外界的空气隔绝开来的，也不用担心生姜变坏，可以使生姜一直维持着新鲜的状态。

然后就是可以把生姜买到沙子或者泥土里，可以在家里找一个花盆，往里面放上松软的沙子或者泥土，再把生姜埋进去。然后用的时候把生姜刨出来洗干净，不用的时候再继续把生姜埋进去，这样可以减少姜的水分流失，保持新鲜。

不知道这些方法大家有没有学会，其实这只是非常简便的一些小方法。用了这些方法，普通的身家就可以保存，接近一年的时间都一直保持一个新鲜的状态，很实用。

热心网友

可以把生姜就放在冰箱里面，然后就不会腐烂了。

热心网友

可以把姜用泥土或者沙子覆盖了，这样子保存时间比较久一些。

热心网友

把生姜埋在新鲜的土里面，或者把生姜用厨房纸包起来放到冰箱的保鲜盒里。

热心网友

可以把生姜放进泥土盆里需要再挖不会坏又能长新的

热心网友

可以放进冰箱里保鲜，可以用塑料袋保鲜。

热心网友

可以将生姜放入大米中保存，大米可以隔绝空气和水。

热心网友

我们家的经验是放在一个“姜坑里”，就是挖一个类似地下的坑，把姜放进去。