谁能告诉我汉堡肉的腌制方法,以及腌料!谢谢我的Q271070570

发布网友 发布时间：2022-04-24 07:46

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热心网友 时间：2022-06-17 18:14

一般腌料的味道还是可以的，是不是味道没有入进肉里面？
现在市场腌料很多，卖的最多的是味好美的腌料，KFC用的腌料是在基快富加工的，但是和他们的原料是不一样的。我QQ304226165，可以交流交流。
现在腌肉最好用腌肉机，很快的用不了1个小时就好。

热心网友 时间：2022-06-17 18:14

自己完全做是不显示的，如果自己做来吃，倒是随便几种香料调调都可以；如果创业开店，或者配送，一定要单独的汉堡腌料，淘宝上很多这样卖家，找工厂的，看看信用。卖少点回去先试试，然后看核算成本，一定要这样。

热心网友 时间：2022-06-17 18:15

我想你想知道肯德基的配方吧。说实话我知道。因为我有秘方，给你说了 也不明白腌制方法是有多少克规定的，腌料嘛在市场上有卖。

热心网友 时间：2022-06-17 18:15

酱清。糖、盐、红酒、胡椒粉