果实可以分为哪些种类
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发布时间：2022-04-24 08:53
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时间：2022-06-18 05:45
1．浆果
是由一个或几个心皮形成的果实。果皮除外面几层细胞外，一般柔嫩，肉质而多汁，内含多数种子，如葡萄、番茄、柿等。番茄果实的肉质食用部分，是由发达的胎座发展而成的。葫芦科植物的果实，是浆果的另一种，称为瓠果。果实的肉质部分是子房和花托共同发育而成的，所以也属于假果。柑桔类的果实也是一种浆果，称橙果或柑果，它的外果皮坚韧革质，有很多油囊分布。中果皮疏松髓质，有维管束分布其间，内果皮膜质，分为若干室，室内充满含汁的长形丝状细胞，原来子房内壁的毛茸发育而成为这类果实的食用部分。如常见的柑桔、柠檬等。
2．核果
由一心皮一室的单雌蕊发育而成的果实，通常含一枚种子。三层果皮明确可分，外果皮极薄；中果皮是发达的肉质食用部分；内果皮的细胞经木质化后，成为坚硬的核，包三种子外面，所以称为核果。如胡桃、樟科植物的果实。
3．梨果
果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成，所以是一类假果。外面很厚的肉质部分是原来的花筒，肉质部分以内才是果皮。如梨、苹果等。
干果成熟以后，果皮干燥，有的果皮能自行开裂，也有即使果实成熟，果皮仍闭合不开裂的。前者称为裂果，后者称为闭果。根据心皮结构的不同，干果又可区分为以下几种类型：
4．荚果
果实由单心皮发育而成，成熟后，果皮沿背缝和腹缝二面开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等。有的虽具荚果形式，但并不开裂，如落花生、合欢、皂荚等。也有的荚果呈分节状，成熟后并不开裂，而是节节脱落，每节含种子一粒，这类荚果称为节荚。如含羞草、山蚂蝗等。
5．蒴果
由合心皮的复雌蕊发育而成。这类果实较为普遍，开裂方式有三种：①纵裂，裂缝沿心皮纵轴方向分开，如秋水仙、马兜铃、鸢尾、牵牛等。②孔裂，果实成熟后，各心皮并不分离，而在子房各室上方裂成小孔，种子由孔散出，如罂粟、桔梗等。③周裂，果实成盖状开裂，因而也称为盖果，如樱草、马齿苋等。
6．蓇葖果
由单心皮或离生复心皮发育而成，成熟后只由一面开裂。如梧桐、芍药、白玉兰等。
7．角果
由二心皮组成的雌蕊发育而成，果实成熟后，果皮从二腹线裂开，成二片脱落。如萝卜、甘蓝、荠菜等。
8．瘦果
由一心皮发育而成，果实瘦小，只含一粒种子，果皮薄。如荨麻等的果实。
9．颖果
果皮薄，革质，只含一粒种子，果皮与种皮紧密愈合不易分离，果实小，为水稻、小麦、玉米等禾本科植物所特有的果实类型。
10．翅果
果实本身属瘦果性质，但是果皮延展成翅状，有利于随风飘飞，如榆、槭、枫、杨等植物的果实。
11．坚果
外果皮坚硬木质，含一粒种子。如板栗、栎、榛等果实。
12．双悬果
由二心皮子房发育而成。成熟后心皮分离成二瓣，并列悬挂在*果柄的上端，种子仍包于心皮中，以后脱离。果皮干燥，不开裂，如胡萝卜、小茴香的果实。
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时间：2022-06-18 05:46
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蒴果，梨果，核果，坚果，翅果，浆果，
荚果，荚果
1. 蒴果：杨柳科、虎耳草科（山梅花属、溲疏属、八仙花属）、金缕梅科（枫香属、文母树属、金缕梅属、檵木属、蜡瓣花属）、蔷薇科（白鹃梅属）、楝科（香椿属）、大戟科（乌桕属、山麻杆属）、黄扬科（黄杨属）、卫矛科（卫矛属）、七叶树科（七叶树属）、无患子科（栾树属、文冠果属）锦葵科（木槿属木槿、扶桑、木芙蓉、吊灯花等）、木棉、山茶科（山茶属）、藤黄科（金丝桃属金丝桃、金丝梅等）、柽柳科、紫薇、杜鹃花科（杜鹃花属、吊钟花属、南烛属）、木犀科（丁香属、连翘属连翘、金钟花等）、玄参科（泡桐属）、紫葳科（梓树属、凌霄属等）、百合科（丝兰属）
2. 梨果：蔷薇科（栒子属、火棘属、山楂属、枇杷属、花楸属、石楠属、木瓜属、榅桲属、苹果属、梨属）
3. 核果:杨梅、胡桃科（胡桃属、山核桃属）榆科（朴属、糙叶树属、青檀属）、樟科（樟属、润楠属、檫木属、月桂属）、蔷薇科（鸡麻属、梅属桃、李、杏、梅、樱花等）、芸香科（黄檗属）、楝科（楝属苦楝）、大戟科（油桐属）、漆树科（黄连木属、南酸枣属、黄栌属、漆树属盐肤木、漆树等）、冬青科（冬青属冬青、枸骨等）、无患子科（无患子属、龙眼属、荔枝属）、鼠李科（枳椇属、枣属、鼠李属、雀梅藤属）、杜英科（杜英属）、瑞香科（瑞香属、结香属）、珙桐、五加科（长春藤属、刺楸属）、山茱萸科（四照花属、山茱萸属、桃叶珊瑚属）、野茉莉、木犀科（流苏树属、女贞属、木犀属）、夹竹桃科（黄花夹竹桃属）、茜草科（六月雪属）、马鞭草科（马缨丹属、假连翘属、冬红属、赪桐属）、忍冬科（荚蒾属珊瑚树、荚蒾、天目琼花等）、棕榈、银杏、三尖杉科、红豆杉科（红豆杉属、榧树属）
4. 坚果：胡桃科（枫杨属、化香属）、桦木科（桦木属、赤杨属、鹅耳枥属、榛属）、壳斗科（栗属、石栎属、栎属、青冈栎属、栲属）、榆科（榉属、青檀属）、胡颓子科（胡颓子属沙枣、胡颓子、木半夏等）、喜树
5. 翅果：榆科（榆属）、杜仲、苦木科（臭椿属臭椿）、槭树科（槭树属三角枫、元宝枫等）、木犀科（雪柳属雪柳、白蜡树属白蜡树）
6. 浆果：小檗科（小檗属、十大功劳属、南天竹属）、樟科（楠木属）、虎耳草科（茶藨子属）、楝科（米仔兰属）、大戟科（重阳木属）、葡萄科（葡萄属、蛇葡萄属、爬山虎属）、猕猴桃科（猕猴桃属）、石榴、柿树、鹅掌柴、木犀科（茉莉属茉莉、迎春、云南黄馨、探春等）、枸杞、茜草科（栀子属）、忍冬科（忍冬属金银花、金银木等）、鱼尾葵
7. 荚果：豆科（合欢属、紫荆属、羊蹄甲属、凤凰木属、皂荚属、决明属、黄檀属、刺桐属、紫藤属、刺槐属、槐属等）
8. 蓇葖果：蔷薇科（绣线菊属、珍珠梅属）、夹竹桃科（夹竹桃属）
聚合蓇葖果：毛茛科（芍药属牡丹等）、木兰科（木兰属、木莲属、含笑属、八角属等）、芸香科（花椒属）、梧桐科（梧桐属）
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时间：2022-06-18 05:46
根据果实的结构，常食用的果品又可以分仁果、核果、坚果、浆果、柑果等
1、仁果：果实是假果，可食用部分由花托发育而成，如苹果和梨;
2、核果：果实是真果，由子房发育而成可食用部分是外果皮和中果皮，如桃、李、杏;
3、坚果：果实由子房发育而成，外包硬壳。如板栗、核桃、榛子;
4、浆果：果实是真果，可食用部分是中果皮和内果皮，如葡萄、草莓;
5、柑橘：由子房发育而成，可食用部分是内果皮里的囊汁，如柑、柚、柠檬、橙.
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时间：2022-06-18 05:47
角果，荚果，蓇葖果。瘦果，颖果，翅果，坚果，双悬果
