生理期巧克力可以吃吗
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发布时间：2022-04-24 08:40
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时间：2022-06-18 02:49
经期可以吃巧克力吗?究竟，巧克力是缓解痛经的“良药”，还是引起痛经的“凶手”?
经期可以吃巧克力吗?
经期可以吃巧克力吗?巧克力有一定的缓解痛经作用，经期可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。因为巧克力含有儿茶酚胺，它可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛。
巧克力含有丰富的氨基酸，当女性生理期来的时候，会特别需要生长的荷尔蒙来把营养物质变成肌肉， 巧克力含有丰富氨基酸，就能刺激生长荷尔蒙的分泌。并且巧克力本身也含有一些咖啡因，对于女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重也有缓解的作用。
经期在饮食方面要注意什么?
1、 不要摄入过量甜食。虽然女性月经期可以适量吃一些巧克力，但最好不要摄入过量的甜食。
2、 多吃清淡食品。月经来潮前一周，可选吃清淡、易于消化、富有营养的食品，如豆类、鱼类等高蛋白食物，并多吃绿叶蔬菜及水果。
3、 多饮开水。女性在平时要多饮开水，保持大便通畅，减少盆腔充血。如有便秘，多吃水果和蜂蜜通便。这样对经期身体也有好处。
4、 不宜吃辛辣等刺激性食物。经期要注意避开重口味的食物，不吃辛辣等刺激性食物，少吃肥肉、动物油和甜食，避免影响脾胃功能，保证经期正常。
巧克力蛋糕怎么做?
原料：鲜奶油80克、无盐黄油80克、黑巧克力130克、蛋黄4个、细砂糖150克、蛋白4个、低筋面粉40克、可可粉60克、核桃若干。
做法：
1、 将鲜奶油、黄油倒入锅中，加热融化，再放入巧克力碎，加热融化，混合均匀。
2、 蛋黄中加入细砂糖50克，打发至浓稠发白。
3、 蛋白分三次加入细砂糖(细砂糖共100克)，打发到干性发泡。
4、 取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中，切拌均匀。
5、 加入巧克力糊，混合均匀。
6、 倒入过筛后的低筋面粉、可可粉，切拌均匀。
7、 加入蛋白糊，切拌均匀成巧克力蛋糕糊。
8、 烤箱预热180度，把巧克力蛋糕糊倒入模具中，撒上一层核桃，放入烤箱中下层，烤四十分钟即可。
