卷心菜的副作用
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发布时间：2022-04-24 08:37
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热心网友
时间：2022-06-18 02:18
日常生活中大家所熟知的蔬菜有很多种类，卷心菜可以说是最为熟悉的一种蔬菜。因为卷心菜对于很多人来说都有很多种不足不错的吃法，而且需要减肥的人可以将卷心菜做成蔬菜沙拉食用。所以在很多家庭的餐桌上都会出现卷心菜这个蔬菜，但是在食用卷心菜的时候也有一定的禁忌否则会对人体产生副作用。
功效
补骨髓、壮筋骨，润脏腑、利脏器，益心力、祛结气、清热止痛
禁忌人群
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
适宜人群
一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
卷心菜又叫圆白菜、包心菜、洋白菜、大头菜、高丽菜等，它属于甘蓝的一个变种品种，在我国各个地方都有这种蔬菜的品种。因为卷心菜产量大、耐储存，所以一年四季我们都可以吃到这种蔬菜。不过卷心菜容易招虫子，所以在种植的过程中会使用大量的农药，烹饪之前，最好是用水浸泡为好。
卷心菜的营养价值
1、卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2、卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
热心网友
时间：2022-06-18 02:19
卷心菜详情
简介 卷心菜，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
季节夏、秋、冬
▸功效与作用
补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、开胃消食、抗衰老
▸营养价值(好处)
1.富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些。
2.新鲜的包心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
3.包心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
▸副作用(坏处)
卷心菜无副作用
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
1.卷心菜一般宜熟食，每次建议食量约为70克。
2.卷心菜富含叶酸，孕妇宜食。
3.卷心菜不宜存放太久，维生素C会被破坏。
▸禁忌人群
肺胃发炎者少食卷心菜
▸适宜人群
一般人群均可食用卷心菜
热心网友
时间：2022-06-18 02:19
卷心菜的副作用
1.肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
2.卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
卷心菜的营养价值
1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。卷心菜可以补充丰富的水分和营养物质，还可以有减肥促进代谢的作用，具有减肥助消化的效果。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜含有丰富的叶酸，可以有预防胎儿畸形的作用，对孕妈妈来说是不错的选择，还可以预防贫血的呢。
3.富含维生素U
卷心菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品
热心网友
时间：2022-06-18 02:20
食用后容易出现皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者忌食。卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，所以脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多吃。再有就是外科的手术后，胃溃疡患者严重时不建议吃。
热心网友
时间：2022-06-18 02:20
卷心菜是大家平常喜欢吃的蔬菜，可以烧汤或炒菜，营养丰富，并没有什么负作用。
