蒜蓉鱼怎么做
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发布时间：2022-04-24 06:07
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时间：2022-06-03 04:51
主料鲤鱼750g 辅料蒜1头料酒1汤勺生抽2汤勺蜂蜜1汤勺香醋3汤勺姜适量葱适量植物油适量盐适量蒸鱼豉油2汤勺
步骤
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤11.准备食材。鱼去内脏和鳞，洗净。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤22.将葱切段，姜切片。在鱼身上抹上料酒和盐，腌制30分钟，在鱼肚子里和鱼上下都放上葱和姜。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤33.锅中放水烧开，放入腌好的鱼，大火蒸8分钟，关火，再焖5分钟后取出。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤44.将蒜捣碎加入调料，搅拌均匀后浇在鱼身上。
蒜蓉清蒸鱼的做法步骤55.锅中放油烧热后，浇在鱼上，撒葱花即可
