怎样用料理机做出好喝的果汁?
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发布时间：2022-04-24 06:50
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热心网友
时间：2022-06-17 04:27
料理机分为好多种类型，市面上常用的料理机操作步骤基本上都是一致的
具体操作如下
1、准备好内壁清洁的料理机器，和你想要做的果汁原材料水果
2、将水果切成块状放入盘中
3、在料理机中加入少量的纯净水，将切好的水果一并放入
4、按料理机开关让其工作，准备好杯子在出汁口就可以接到好喝的果汁了
热心网友
时间：2022-06-17 04:28
首先科普一些关于水果的小常识
1.先了解哪些水果易氧化
苹果、梨、香蕉
这些水果特别容易氧化，放进去的果肉是白白嫩嫩的，打出来就变成黑褐色的了，所以这些水果还是比较建议和其他果蔬搭配，不建议单独打。
2.明确哪些水果水分高
各种瓜（西瓜、哈密瓜、甜瓜）、梨、葡萄、提子（红提、青提、美人指等各种提）
这些水果自己的味道没有特别重，主要提供甜味，和其他水果放在一起也不会有违和感，是很好的搭配品。
另外，火龙果、樱桃番茄、橙子、柚子的水分也非常可观。
3.明确哪些水果味道很“自我”
列举如下：芒果、凤梨、水蜜桃、木瓜。
大家回忆一下它们的味道。这些水果特别适合作为果汁的主要搭配品。
另外，因为它们的口感比较绵软，所以特别适合做果昔，喝起来像水果泥，完全保留了水果的口感和味道。
4.如果想做口感醇厚的果昔（思慕雪），一定少不了牛油果
一方面，牛油果搭配任何水果都不违和，很自然地吸纳了其他水果的味道；
另一方面，又可以改变任何水果入口的口感，让果昔变得非常非常creamy！
这种醇厚简直就像喝老酸奶一样。
5：怎么样缓解蔬果汁的氧化：
（1）.加冰块和冰水。蔬果汁保持相对低的温度可以保鲜较长时间不氧化。
（2）.加柠檬汁。柠檬汁的抗氧化能力比较强。
（3）.新鲜的蔬果汁尽量在15分钟内饮用完。
6.哪些果蔬不易氧化，适合带入办公室饮用。
蔬菜：胡萝卜，西红柿，芹菜，玉米，苦瓜，青瓜等
水果：番石榴，葡萄，芒果，橙子，西瓜，猕猴桃，柠檬等
下面为大家推荐几种好喝的蔬果汁
红色：草莓，蕃茄，西瓜，木瓜，莲雾，桃子
橙色：柠檬，甜橙，胡萝卜，芒果，南瓜，凤梨，柚子
绿色：小麦草，芭乐，芹菜，猕猴桃，芦荟，苦瓜
白色：香蕉，苹果，梨，薏仁，黄瓜，牛油果
黑色：葡萄，桑葚，黑布林，蓝莓
