做包子发的面团在5-10度的温度下要多久发起来

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热心网友

大概要2-3小时,周围的温度太低不利于发酵。
简易步骤:
一\买来发酵粉,按说明用量,用不烫手的水调稀,加在面粉中揉好
二\盖上盖发面,等你看见发起来了就可以揉了(多长时间,应该在一小时以后了你一定要看到发起来了很大的时候才算发起来了
三\揉好,做成包子后,把包子放30分钟后,再放到开了的蒸锅里就可以了.这点非常重要!(用笼布或者往笼屉上抹油,熟了之后就不沾锅了)
四\15-20分钟后就好了

热心网友

六七个小时

热心网友

早上和面,差不多晚饭能发起来。

热心网友

早上和面下午才能开还要多放点酵母。

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