马家柚子皮的做法

发布网友发布时间：2022-03-23 20:34

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懂视网时间：2022-03-24 00:55

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。

锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。

起锅热油，放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友时间：2022-03-23 22:03

柚皮红烧肉

材料

柚皮，油，蒜片，精盐，鸡精，酱油。

做法

1、将柚皮水挤干，切成条状备用；

2、起油锅，用大火先将蒜片煸香；

3、放入柚皮条翻炒，加入精盐、鸡精、酱油；

4、加入清水，盖上锅盖，用中火煮5分钟；

5、揭开锅盖收汁，浇上少许熟油，起锅装盘。