扬州哪的包子好吃
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扬州，这座拥有两千五百年历史的古城，被誉为“九州门户、锡城明珠”。在扬州众多的传统美食中，包子无疑是一款受到人们喜爱的佳肴。那么，扬州哪里的包子最为美味呢？
首先，要数瘦肉大葱包子。这种包子选用上等面粉和酵母发酵后制成皮，以瘦肉和大葱为馅。其特色在于面皮既柔软又筋道，肉馅与葱香的味道相得益彰，红烧肉馅与浓郁的葱香完美融合，滋味鲜美。
其次，虾仁肉末包子也备受推崇。这种包子新鲜虾仁的加入，使得其味道更加鲜美。面皮软而不薄，虾仁与肉末的比例恰到好处，入口滑嫩，还能品尝到虾仁的鲜美。
最后，猪肉小笼包也是扬州包子的特色之一。这种包子通常会拌上姜丝和醋，吃起来的口感清爽可口。面皮既有弹性又柔软，猪肉馅香气扑鼻，热气腾腾地上桌，令人垂涎欲滴。
扬州的包子种类繁多，制作工艺精湛，每一款都有其独特的风味。无论是瘦肉大葱包、虾仁肉末包还是猪肉小笼包，都是来扬州不可错过的美食。
